Испанская тортилья. Рецепт в мультиварке по-домашнему

Испанская тортилья. Видеорецепт

Испанская тортилья (запеканка из картофеля, яиц и лука). Готовим в домашних условиях в мультиварке.

 

 

Время: 1 час
Порции: 6
Сколько ушло на продукты: 4 евро за тортилью

Для испанской тортильи понадобится:

  • 6 картофелин
  • 1 луковица
  • 6 яиц (по 1 яйцу на каждую картофелину)
  • 1 стакан оливкового масла Extra Virgin
  • 1 болгарский перец
  • 200 грамм грибов
  • Соль

Испанская тортилья в мультиварке:

  • Нарезаем картофель дольками, лук — тонкими полукольцами, болгарский перец – маленькими кусочками. Добавляем предварительно обжаренные грибы. Смешиваем ингредиенты;
  • В режиме «жарка» нагреваем масло до кипения и выкладываем нашу смесь;
  • В это время разбиваем яйца и взбиваем. Лучше блендером;
  • После приготовления картофеля, сцеживаем лишнее масло;
  • Соединяем нашу смесь с яйцами;
  • Добавляем в мультиварку 1 столовую ложку оливкового масла и выкладываем смесь. Приравниваем, чтобы наша будущая тортилья получилась ровной;
  • Нажимаем кнопку «выпечка» и оставляем на 30 минут;
  • Сверху чаши мультиварки кладем тарелку и аккуратно переворачиваем;
  • Тортилью едят в горячем и холодном виде.

    Поделитесь рецептами приготовления испанской запеканки в домашних условиях!
    Приятного аппетита!Также посмотрите как приготовить традиционный испанский завтрак дома. Нажмите сюда.

Метки: , , ,

Похожие статьи

Предыдущая статья Следующая статья
73